春节饮食“十六字方针”

  来源:佚名    发布时间:2012-01-29 
 

 

 

    春节期间饭局多,饮食应尽量遵循四句话即“16字方针”:有粗有细、有荤有素、不甜不咸、七八分饱。宴席中的每道菜都可少量品尝一下,总量不超过一道菜的量,但每餐要保证摄入一定量主食(每日保证250~400克的主食摄入量),避免暴饮暴食。此外,还要注意饮食卫生,慎食生或半生不熟的水产品,以避免肠道疾病发生。出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等肠道疾病症状者要及时就医。

  春节期间,大部分吸烟者在互相敬烟过程中,吸烟量大大超标,是平时的1~2倍。因此,春节期间应严格做到少敬烟、少送烟。要求吸烟者能在春节期间实施戒烟、控烟计划。喝酒也要严格限量。一个健康人在1小时内喝完一瓶500毫升的啤酒(如含乙醇量为3.3%)是安全的。男性每天最高限量不超过两瓶啤酒或二两白酒,女性则应减半。慢性病患者特别是肝病、未成年人则应禁止饮酒。

  此外,春节期间气候多变,是流感等呼吸道传染病高发季节,广大村民要注意防寒保暖和定时开窗通风,以防生活规律被打乱,容易发生意外。