欢度佳节莫忘健康至上

  来源:健教信息科牛明荣    发布时间:2011-01-28 
 

 

 

    春节是中华民族的传统节日。春节期间,亲人团聚,亲朋好友串门拜年祝福、相互请客吃饭,日日丰盛宴席,餐餐鸡鸭鱼肉,高档烟酒竞相敬让已是一种普遍行为,也是千百年来形成的风俗习惯。然而,在舞箸把盏,频频举杯,享用美酒佳肴的同时,如不注意适当遏制与膳食均衡,也会给你的健康带来危害,每年春节期间,急性肠胃炎、胃出血、酒精中毒、因饮酒过量而造成的意外事故与伤害要比平常多出10%—20%,劝君切不可饮食无度,烟酒过量,应以追求科学、卫生、健康的生活方式,特别要注意一下几点。

    1.合理膳食,荤素相兼。节日期间各家盛宴空前,菜肴丰盛,煎、炸、烧、烤式样繁多,肉类、油腻食品比量增大,盐的摄入量也会随之增加。因此,进食时须加以节制,油腻食品、肉食、甜食宜适量,以免骤然增加胃肠消化功能的负担,引起消化不良而发生腹泻,腹痛等症状。脂肪摄入过多会增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险,应少吃油腻食品,多吃点瓜果蔬菜及清淡食品。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对维护身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低罹患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。盐的摄入量过高会增加高血压的患病机率,应少吃腌制食品和咸食品,对已患有高血压者更要特别注意控制盐的摄入量,《中国居民膳食指南》指出,成年人每天吃蔬菜300~500克,水果200~400克。食盐摄入量每人每天不超过6克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。

     2.适量饮酒,不酗酒。我国酒文化源远流长,也有无酒不成席的说法,亲戚朋友聚在一起喝点酒实属正常,但很多人喜欢劝酒,且有不醉不罢休之意,结果把别人灌醉,自己也喝醉了。酗酒伤身,这是大家都知道的,更不要说醉酒了。过量饮酒会造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等,严重时还会造成酒精性肝硬化,也会增加患高血压、脑卒中(中风)等疾病的风险,并可导致交通事故及暴力事件的增加,对个人健康和社会安定都是有害的。另外,白酒基本上是纯能量食物,不含其他营养素。经常过量饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,从而导致多种营养素缺乏。劝君还是少饮酒,莫酗酒,尽可能饮用低度酒,建议成年男性一天饮用酒的酒精量不要超过25克,成年女性不超过15克为宜。孕妇和儿童、青少年不能饮酒。

    3.关爱身体,烟少吸。春节前后,烟草销量大增,尤其是高档烟草的销量更是高出平日数倍,吸烟者个个怀揣高档香烟,无论是亲朋好友一起闲聊、坐席喝酒、打牌娱乐期间都争先恐后相互敬递,一支未吸完,又是一支塞到你的手中,表现出各自对亲朋好友的热情。随着日吸烟量的增加,对你身体的危害也在加大。烟草烟雾含有4000余种化学物质,包括几十种致癌物以及一氧化碳等有害物质。吸烟损害体内几乎所有器官,可引发癌症、冠心病、慢性阻塞性肺病、白内障、性功能勃起障碍、骨质疏松等多种疾病。与非吸烟者相比,吸烟者死于肺癌的风险提高6~13倍,死于冠心病的风险提高2倍,死于慢性阻塞性肺病的风险提高12~13倍。吸烟不仅损害自己的健康,同时也损害着周围不吸烟人的健康,这就是我们所说的吸“二手烟”或“被动吸烟”。 被动吸烟导致患肺癌的风险升高约20﹪,患冠心病的风险升高约30﹪。据统计,我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过100万,占死亡总人数的12﹪。吸烟导致的多种慢性疾病也给整个社会带来了沉重的负担,劝君为了你的健康,也为了你的家人和周围人的健康少吸一点烟,最好不吸烟。

     4.保证睡眠,玩耍适度。节日期间,亲人团聚,家家都要痛痛快快地玩一玩,甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前,和子女们共享快乐。适度地玩玩牌,会带来欢快的笑声,但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的人来说,更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时,更不可挑灯夜战,玩个通宵,这对身体十分有害任。任何生命活动都有其内在节律性,做到生活有规律,注意劳逸结合、起居有则,这对健康十分重要。一般成人每天要保证7~8小时睡眠,睡眠时间不足,则不利于健康。

    5.坚持运动,增强免疫力。很多人平时也在抽时间进行运动,但在春节期间一头扎进吃、喝、玩、乐之中,总觉得时间过得挺快没有时间运动锻炼了。其实,春节期间肉类、高脂肪食物比量增加,人们摄入的能量也会增多,如不进行适量运动,一是会造成消化不良;二是由于吃进的能量过多,运动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,增加体重,造成超重或肥胖。超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。另外,冬春季节是呼吸道传染病易发季节,保持适量运动,坚持锻炼,可增强机体的抗病能力,有效预防流感等呼吸道传染病。