8月11日，平利县疾控中心组织专业人员深入城关镇五峰农贸市场开展了禽流感采样工作。工作过程中，县疾控中心专业人员和市场管理人员密切配合，耐心向所有禽类养殖、销售、宰杀从业人员讲解禽流感知识，争取他们的支持和配合，向他们详细询问了解相关情况，并对10名从业人员采集了血样，圆满完成了禽流感监测采样工作。