5月3日我省咸阳出现首例人感染H7N9禽流感病例之后，短短几天，宝鸡、西安陆续出现病例，H7N9流感来了，一时间各大网站纷纷转载，市民诚惶诚恐，我们该怎么办？还敢吃鸡、吃鸡蛋吗？……那么什么是H7N9流感，让我们了解一下吧！

    禽流感，顾名思义就是禽类流行的感冒，是由甲型流感病毒引起禽类传染性疾病，不仅是鸡、其他家禽和野鸟也能感染。而人感染高致病性禽流感，简称人禽流感，是由禽类甲型流感病毒引起人类的急性呼吸道传染病，目前感染人类禽流感有H5N1、H5N6、H7N7、H7N9等，近期我省疫情就是人感染了H7N9亚型禽流感。

    人类如何感染H7N9流感呢？人主要接触患病的禽类污染的环境，比如直接接触到患病家禽的羽毛、血液、粪便等，病毒通过消化道和呼吸道进入人体而感染。目前，我国大部分散发病例有个别家庭出现聚集发病现象，但还没有确切证据证实禽流感病例可以持续地人与人传播。

    H7N9流感后会有哪些症状？其早期症状与其他流感的症状非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、头痛等全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻等消化道症状，大多数患者治愈后良好，且不留后遗症，但少数患者特别是年龄较大、治疗过迟的病情会迅速发展成进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、全身细胞减少、肾衰竭、败血症休克及Reye综合征等多种并发症而死亡。建议患者一旦出现以上症状应该及时就医。

    禽流感那么可怕，我们还敢吃鸡肉吗？我们即可以买、也可以吃，禽类是人体良好的食物蛋白来源，物美价廉，但是要想吃的安全，要做到以下几点：1.尽量不要去活禽市场或摊档，不购买活禽、不自行宰杀活禽；要购买、食用有检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品。2.注意饮食卫生，禽肉、禽蛋等一定要煮熟煮透食用；搞好厨房卫生，砧板做到生、熟分开。3.提醒老年人群，特别是原有慢性肺部疾病、糖尿病、冠心病等基础性疾病和体质较差的人，购买禽类产品时更要避免或减少与活禽接触，不去或少去有活禽的环境。4.养成良好的个人卫生习惯。勤洗手，接触禽鸟或其粪便后要及时用肥皂和流动水洗手，不要用不干净的手触摸眼睛、口鼻；打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。5.加强体育锻炼；保持充足睡眠，避免过度劳累；注意饮食多样，均衡营养。6.若有发热及呼吸道症状，应带上口罩，尽快到正规医疗机构诊治，并告诉医生发病前有无禽类接触史、是否去过活禽市场、近期去过哪些地方旅行等。

    从事家禽养殖、运输、销售、宰杀等的职业人群要如何保护自己？在接触禽类时要做好个人防护（戴手套、口罩、穿工作服等），接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手；发现病、死禽及时报告动物卫生管理部门，以及时、妥善处理；另外，注意观察自身健康状况，一旦出现发热、咳嗽、咽痛等呼吸道疾病时，应尽快就诊，并及时告诉医生与禽类接触史。