职位数8人，设正、副科长各1名。

工作职责：

承办食品、饮用水、涉水产品及地方病等其它与人体健康有关产品、生活环境相关样品和公共场所的理化检验；负责食品安全风险监测化学性污染物检测；参与突发公共卫生事件调查处理、样品采集和检验分析；负责实验室质量管理；参与或协助开展科研项目，为中心业务科室科研提供检验技术支持等。