2011年6月21～24日，2011年陕西省食源性致病菌监测登记报告系统及检测技术培训班在安康宾馆召开。承担2011年陕西省食源性致病菌监测工作的10个地市疾控中心微生物检验科负责人、实验室检验人员共计30余人参加了培训班。培训班由省疾控中心微生物副科长马国柱主持，省疾控中心副主任张同军在强调疾控机构检验能力的重要性同时对参会学员提出要求，希望各地疾控机构能学以致用，切实提高各地检测能力，按照工作计划认真做好今年的监测工作。

    培训班就2011年陕西省食品中致病菌监测技术方案、指标检测技术及监测登记报告系统的使用方法及常见问题；食源性致病菌监测指标检测技术；大肠菌群、菌落总数测试片的原理及应用等进行培训，并发放质控考核盲样。

    通过培训和考核，参会人员基本掌握2011年食源性致病菌监测技术，明确了今年食源性疾病监测工作的具体任务，参会人员都表示要认真做好今年的食品安全风险监测工作，努力完成国家和省卫生厅下达的监测任务。